国内鱼胶原蛋白制品的市场研究

被引：7

作者：

李燕妮 ^{[1
]}

曹红光 ^{[2
]}

倪艳波 ^{[1
]}

机构：

[1] 滨州医学院基础学院

[2] 烟台东诚生化有限公司

来源：

云南化工 | 2008年 / 03期

关键词：

鱼胶原蛋白; 保健品; 市场;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

将市场上的鱼胶原蛋白产品品牌、包装、成分、消费群体等做了调查、分析。研究表明,国内鱼胶原蛋白制品市场初现,胶原蛋白作为一种新兴的保健食品正崭露头角。

引用

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页码：63 / 65

页数：3

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