苦瓜提取物对营养性肥胖小鼠的减肥作用

被引:7
作者
陈明之
机构
[1] 浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院
关键词
苦瓜; 减肥作用; 营养性肥胖小鼠;
D O I
暂无
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 ;
摘要
建立小鼠营养性肥胖模型,研究苦瓜醇提物(MCE)的减肥作用。10只ICR小鼠饲喂普通饲料(ND),其余50只小鼠饲喂营养饲料(HFD),阳性药为赛尼可(50mg/kg),MCE高、中、低剂量分别为500、250和100mg/kg。6周后测定小鼠体重、Lee’s指数、附睾和肾周脂肪垫湿重、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度和丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)活性。结果表明,MCE各剂量组及阳性药组均可以降低肥胖小鼠的Lee’s指数,脂肪湿重、体脂比、血清TC、TG、LDL-C浓度和ALT、ALP活性,升高HDL-C浓度,且高、中剂量MCE组和赛尼可组数据具有显著差异(P<0.05),提示MCE具有良好的减肥作用,其机制可能是通过抑制脂肪生成、调节血脂和保护肝脏功能。
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