学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审

STUDIES OF URONIC-ACID MATERIALS .75. THE AMINO-ACID COMPOSITION OF THE PROTEINACEOUS COMPONENT OF GUM ARABIC (ACACIA-SENEGAL (L) WILLD)

被引：62
作者：
ANDERSON, DMW
HOWLETT, JF
MCNAB, CGA
机构：
来源：
FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS | 1985年 / 2卷 / 03期
关键词：
D O I：
10.1080/02652038509373539
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
引用
收藏
页码：159 / 164
页数：6
相关论文
共 25 条
[21]  
ROSS JH, 1979, MEMOIRS BOTANICAL SU, V44
[22]  
SELVENDRAN RR, 1982, ENCY PLANT PHYSL A, V13, P515
[23]   REFINEMENT OF STRUCTURES PREVIOUSLY PROPOSED FOR GUM ARABIC AND OTHER ACACIA GUM EXUDATES [J].
STREET, CA ;
ANDERSON, DMW .
TALANTA, 1983, 30 (11) :887-893
[24]   IMMUNOGENICITY OF FOODS AND FOOD-ADDITIVES - INVIVO TESTING OF GUMS ARABIC, KARAYA AND TRAGACANTH [J].
STROBEL, S ;
FERGUSON, A ;
ANDERSON, DMW .
TOXICOLOGY LETTERS, 1982, 14 (3-4) :247-252
[25]  
1982, FAO25 FOOD NUTR PAP, P93
123