超临界二氧化碳提取肉桂精油的研究

被引：31

作者：

黄彪

刘雁

陈彦

廖益强

机构：

[1] 福建农林大学材料工程学院,福建农林大学材料工程学院,福建农林大学材料工程学院,福建农林大学材料工程学院福建南平,福建南平,福建南平,福建南平

来源：

林产化学与工业 | 2003年 / 01期

关键词：

超临界二氧化碳; 肉桂油;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ655 [合成香料];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

应用超临界二氧化碳萃取技术,研究了肉桂皮油的提取工艺。探讨了萃取温度、萃取压力、二氧化碳流量、原料堆积密度等因素对肉桂油萃取得率的影响,采用四因素三水平的正交试验,得出肉桂的超临界二氧化碳萃取的最佳工艺条件为:温度40℃、压力35MPa、CO2流量30kg/h、堆积密度(0.44±0.02)g/mL,萃取物得率5.8%～6.0%,为水蒸气蒸馏法的5倍多,所萃取出的肉桂油外观为棕红色油状物,香气纯正。

引用

页码：59 / 62

页数：4

共 5 条

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