麦冬多糖水提醇沉工艺研究

被引:10
作者
王桂玲 [1 ]
房建强 [1 ]
赵雪梅 [1 ]
王茹 [2 ]
机构
[1] 泰山医学院
[2] 锦州医学院
关键词
麦冬; 多糖; 正交实验; 苯酚-硫酸法;
D O I
暂无
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
0817 ;
摘要
目的为麦冬多糖的进一步开发和利用提供参考。方法采用水提醇沉法,对麦冬多糖进行提取;苯酚-硫酸法测定多糖含量;采用L9(34)正交试验,以多糖百分含量为指标,对实验结果进行极差和方差分析。结果通过对正交实验进行极差、方差分析,确定了麦冬多糖最佳提取工艺条件为加8倍量水,提取3次,每次1.5小时,醇沉浓度为60%,用苯酚—硫酸法测定多糖含量为43.162%。结论正交实验表明醇沉浓度对麦冬多糖提取率有显著影响,其次为提取次数和提取时间。
引用
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页数:3
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