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基于流程编码的水产养殖产品质量追溯系统的构建与实现
被引:93
作者:

杨信廷
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机构:
北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

孙传恒
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北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

钱建平
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北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

吉增涛
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北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

贾丽
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农业部渔业产品质量监督检验测试中心(北京) 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

王正英
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农业部渔业产品质量监督检验测试中心(北京) 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心

韩啸
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北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心
机构:
[1] 北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心
[2] 农业部渔业产品质量监督检验测试中心(北京)
来源:
关键词:
水产养殖产品;
追溯系统;
编码;
角色控制;
交互平台;
D O I:
暂无
中图分类号:
TP311.52 [];
学科分类号:
081202 ;
0835 ;
摘要:
以水产品为研究对象,基于养殖产品流程个体编码技术、XML Web服务的数据传递技术和角色控制的权限动态分配技术,建立了多层次多用户多权限的水产养殖产品质量追溯系统,为生产者、检验者、监督者和消费者提供食品生产、流通和消费各环节信息交互平台,并以电话、网络、短信向公众提供追溯查询服务、认证监管服务和防伪服务,具有较好的推广应用前景。
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王立国
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王立国
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机构: 西北农林科技大学动物科技学院

曾祥虎
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机构: 西北农林科技大学动物科技学院
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陆昌华
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江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心 中国农业大学水利与土木工程学院

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王立方
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江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心 中国农业大学水利与土木工程学院
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吕青
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中国海洋大学青岛出入境检验检疫局 中国海洋大学青岛出入境检验检疫局

王海波
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机构:
北京交通大学 中国海洋大学青岛出入境检验检疫局

顾绍平
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国家认证认可监督管理委员会 中国海洋大学青岛出入境检验检疫局
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孙传恒
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国家农业信息化工程技术研究中心 中国科学院生态环境研究中心

钱建平
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国家农业信息化工程技术研究中心 中国科学院生态环境研究中心

陈立平
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国家农业信息化工程技术研究中心 中国科学院生态环境研究中心

刘学馨
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国家农业信息化工程技术研究中心 中国科学院生态环境研究中心
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农业工程学报,
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王立方
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机构: 江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,中国农业大学水利与土木工程学院,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心南京,南京,北京,南京

陆昌华
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机构: 江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,中国农业大学水利与土木工程学院,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心南京,南京,北京,南京

论文数: 引用数:
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机构:

胡肄农
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机构: 江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心,中国农业大学水利与土木工程学院,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心南京,南京,北京,南京
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机构: 大连水产学院食品工程系,大连水产学院食品工程系大连 ,大连

刘志娟
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刘俊荣
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机构: 大连水产学院食品系,冰岛国家渔业实验室辽宁 大连 ,POBox,雷克雅未克,冰岛

Gurún ■afsdóttir
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机构: 大连水产学院食品系,冰岛国家渔业实验室辽宁 大连 ,POBox,雷克雅未克,冰岛
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孔洪亮
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李建辉
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机构:

秦现生
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机构: 西北工业大学

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机构:

刘继颖
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机构: 西北工业大学

Xiutian Yan
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机构: 西北工业大学
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Smith, GC
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机构:
Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA

Tatum, JD
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机构:
Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA

Belk, KE
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机构:
Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA

Scanga, JA
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机构:
Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA

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机构:

Sofos, JN
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机构:
Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA Colorado State Univ, Ctr Red Meat Safety, Ft Collins, CO 80523 USA