农户对农药残留的认知与农药施用行为研究——基于江苏、浙江473个农户的调研

被引：49

作者：

童霞 ^{[1
]}

高申荣 ^{[2
]}

吴林海 ^{[2
]}

机构：

[1] 南通大学商学院

[2] 江南大学江苏食品安全研究基地

来源：

农业经济问题 | 2014年 / 35卷 / 01期

关键词：

农户; 农药残留; 农产品出口; 生产方式转型; 生产行为;

D O I：

10.13246/j.cnki.iae.2014.01.012

中图分类号：

F323.3 [农业技术改造、农业技术经济];

学科分类号：

120204 ;

摘要：

目前,中国出口农产品生产的基本单位是分散农户,小规模生产是其出口农产品生产的基本特征。本文从分散的农户出发,探索农户对农药残留的认知以及影响农户施药行为的重要因素,利用江苏、浙江的473个农户的问卷调查数据,通过对农户的特征、农户对农药残留的认知、农户农药施用行为的描述分析,试图把握农药残留产生的规律。

引用

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页码：79 / 85+111 +111-112

页数：9

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