大学生对可追溯性乳品的支付意愿和支付水平实证研究

被引:3
作者
陈黎琴
张捷景
机构
[1] 中国地质大学人文经管学院
关键词
可追溯性乳品; 支付意愿; 支付水平; 认知度;
D O I
10.13395/j.cnki.issn.1009-0061.2011.11.006
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
020205 ; 0202 ;
摘要
基于乳制品的安全问题,本文以在校本科生为调研对象,对可追溯乳品的购买意向和支付水平进行实证研究,研究表明:大学生消费群较为关注乳品的安全问题,对可追溯性乳品的认知度与购买率较低,其支付意愿与支付水平受到可追溯性乳品的认知与态度、乳品安全关注度、性别与月消费等因素影响。
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