苦瓜总皂苷对高血脂模型小鼠的影响

目的:探讨苦瓜总皂苷对高血脂模型小鼠的降血脂作用。方法:昆明小鼠60只,随机分成6组,每组10只。其中5组通过4周高脂饲料诱导建立高血脂动物模型,1组为正常对照组,给予普通饲料。高血脂小鼠模型建立后,连续灌胃苦瓜总皂苷4周,于给药后4周眼球采血并处死,检测血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)浓度,并取肝组织制备肝脏的病理切片。结果:成功建立高血脂小鼠模型,喂养高脂饲料4周后,小鼠的体重、TC、LDL均增加并与普通饲料组小鼠差异有显著性(P<0.01),TG也增加(P<0.05),肝脏病理切片显示,肝细胞出现明显的脂肪变性。苦瓜总皂苷灌胃4周后,3个剂量组TC、TG、LDL、均降低且高剂量组与阴性药物组差异有显著性(P<0.01),病理切片中,肝细胞质中的脂肪数量明显减少。结论:苦瓜总皂苷具有较好的降血脂作用。