发展草地农业 确保中国食物安全

被引:100
作者
任继周
林惠龙
侯向阳
机构
[1] 甘肃省草原生态研究所
[2] 中国农业科学院科技管理局
关键词
食物; 草地农业; 食物当量; 农田当量; 食物安全;
D O I
暂无
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
通过对“粮-猪农业”和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的“粮-猪农业”,饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜食分开,走节粮型、非粮型饲料道路是减小粮食生产压力、优化中国人口食物结构、确保粮食安全的一个有效措施。
引用
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