多级价格折扣下基于损耗控制的生鲜农产品EOQ模型

生鲜农产品在理论上作为单独类别的相关研究还处在起步阶段。针对当前生鲜农产品严重的流通损耗问题,将新鲜度进行量化,建立了考虑新鲜度的变质库存模型;以控制损耗为目的,研究了弹性需求下零售商提供多级价格折扣的生鲜农产品订货策略。结论表明,控制损耗有利于节约社会资源和提高零售商的利润水平,但是零售商没有动力控制折扣销售时段的损耗。为此尚需借助政府管制的权威力量,建议由监管部门统一辖区内生鲜农产品的初始定价以激励零售商控制损耗。