翅果油抗氧化作用的研究

被引：23

作者：

黄玲

王宝贵

刘娅

机构：

[1] 吉林大学公共卫生学院,吉林大学公共卫生学院,吉林大学公共卫生学院长春,长春,长春

来源：

卫生研究 | 2002年 / 03期

关键词：

翅果油; 维生素E; 沙棘油; 脂质过氧化作用; 抗氧化作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

通过观察翅果油的抗氧化作用 ,为进一步开发利用翅果油提供科学参考。将 4 0只 2 4月龄的Wist ar雄性大鼠 ,按体重随机分为A(对照组 )、B(维生素E组 )、C(翅果油组 )、D(沙棘油组 )。每组 10只 ,分别喂予四种不同的饲料。 2 8天后宰杀动物并测定一系列抗氧化指标。结果发现 :饲料中添加翅果油、维生素E及沙棘油的大鼠机体内脂质过氧化作用降低 ,抗氧化能力增强 ,与对照组比较有显著差异。结果提示 :翅果油抗氧化作用优于单纯维生素E ,略强于沙棘油的作用 ;翅果油可作为一种较好的天然资源有待开发

引用

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共 8 条

[1] 高血压患者血中SODLPO与维生素E的关系初探 [J].