The effect of denaturation on the viscosity of protein systems

被引：68

作者：

Anson, ML

Mirsky, AE

机构：

[1] Labs Rockefeller Inst Med Res, Princeton, NJ USA

[2] Hosp Rockefeller Inst Med Res, New York, NY USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1085/jgp.15.3.341

中图分类号：

Q4 [生理学];

学科分类号：

071003 ;

摘要：

引用

页码：341 / 350

页数：10

共 17 条

Kunitz, M .

[12] Dialysis with stirring. [J].

Kunitz, M ;

Simms, HS .

Mirsky, AE ;

Anson, ML .

Mirsky, AE ;

Anson, ML .

[15]

Ramsden W, 1902, J PHYSL, V28, pxxiii

[16]

RAMSDEN W, 1913, T FARADAY SOC, V9, P93

[17]

Spiro K., 1900, Z PHYS CHEM, V30, P182