A NEW METHOD FOR THE SEPARATION OF THE AMYLOSE AND AMYLOPECTIN COMPONENTS OF STARCH

被引：56

作者：

HAWORTH, WN

PEAT, S

SAGROTT, PE

机构：

来源：

NATURE | 1946年 / 157卷 / 3975期

关键词：

D O I：

10.1038/157019a0

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

收藏

页码：19 / 19

页数：1

相关论文

共 2 条

[1]

HASSID, 1943, J AM CHEM SOC, V65, P1154

[2]

SCHOCH, 1942, J AM CHEM SOC, V64, P2957