INCIDENCE OF SALMONELLA IN BEEF AND CHICKEN

被引：10

作者：

LADIGES, WC ^{[1
]}

FOSTER, JF ^{[1
]}

机构：

[1] USA,FITZSIMONS MED CTR,LETTERMAN INST RES,FOOD HYG DIV,DENVER,CO 80240

来源：

JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY | 1974年 / 37卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.4315/0022-2747-37.4.213

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：213 / 214

页数：2

共 9 条

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