VOLATILE CONSTITUENTS OF COFFEE . PYRAZINES AND OTHER COMPOUNDS

被引：138

作者：

BONDAROV.HA

FRIEDEL, P

KRAMPL, V

RENNER, JA

SHEPHARD, FW

GIANTURC.MA

机构：

来源：

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1967年 / 15卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1021/jf60154a011

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：1093 / &

共 16 条

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