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碾米厂工艺设备探讨
被引：1
作者：
钟国才
机构：
[1] 广东省粮食科学研究所
来源：
关键词：
碾米厂,工艺,设备;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS212.8 [碾米工厂];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
对碾米厂加工工艺进行了分析，并就清理、砻谷、谷糙分离、糙米精选、碾米、抛光、白米精选、白米分级、色选、配米、计量包装以及风网等设备的选用进行了探讨。
引用
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