我国畜产品消费分析及预测

被引:19
作者
杨霞
机构
[1] 中国农业科学院研究生院
关键词
畜产品; 消费; 人均消费量; 预测;
D O I
暂无
中图分类号
F326.3 [畜牧业、饲养业]; F126.1 [人民消费水平、结构];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ; 0201 ; 020105 ;
摘要
分析了中国畜产品家庭消费和在外消费现状、消费特点以及影响畜产品消费的主要因素,并根据以上分析,预测了2010年、2015年、2020年中国畜产品消费量和人均消费量,认为中国畜产品消费从整体上看,处在稳步增加动物性食品消费的“上升”阶段,特别是牛羊肉、禽肉、奶制品还将出现迅速增加的态势。
引用
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