美国进步时代的管制改革——以食品安全为例

美国进步时代面临的基本困境是工业化和城市化使得原有的制度安排无法再保护美国人珍视的自由竞争和个人自由。在部分食品企业和一些官僚机构的推动下,食品安全监管被提上国会议程,但是因为来自其他企业和州政府的强烈反对,改革一再受阻。在受意识形态驱动的进步主义者特别是扒粪者的努力下,公众对食品安全现状的不满越来越强烈,最终导致国会于1906年通过两部保障食品安全的法律,明确了联邦政府对食品安全的责任,并确定了实施管制的机构、程序和管制内容。这一改革过程所体现出来的调整、妥协和寻求共识的精神,是进步时代最为珍贵的遗产。