超市采购鲜活农产品存在问题及对策

被引：4

作者：

郜振廷

于卓

机构：

[1] 河北经贸大学工商管理学院

来源：

技术经济与管理研究 | 2009年 / 06期

关键词：

鲜活农产品; TCO; 供应链管理;

D O I：

暂无

中图分类号：

F721.7 [超级市场、连锁店、专卖店];

学科分类号：

020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;

摘要：

本文从鲜活农产品的范围出发,对其自然特性,供需特性以及渠道做了分析,以TCO分析方法的思路,归纳出鲜活农产品采购的成本构成。通过对其成本构成因素的分析,以供应链管理的视野探询鲜活农产品采购的策略以及方法。

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页码：129 / 131+140 +140

页数：4

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