莼菜营养成份的初步研究

被引:13
作者
吴永尧
陈建英
机构
[1] 湖北民族学院生物技术研究所!湖北恩施,湖北民族学院生物技术研究所!湖北恩施
关键词
莼菜; 水生蔬菜; 营养成份;
D O I
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