中药醇沉工艺的关键影响因素

目的:研究中药醇沉工艺过程的规律,为该工艺的科学、准确应用提供指导。方法:阐述了乙醇醇沉工艺过程的实 质,提出了影响乙醇醇沉工艺的两个关键工艺参数:醇沉达到的乙醇浓度和乙醇总量。通过“消银方”水提取物的醇沉 实验和文献报道的醇沉实验数据分析揭示了醇沉工艺的客观规律。结果:醇沉精制过程中当乙醇总量低于某一临界乙 醇总量时,醇溶物的量随乙醇用量增加而增加:高于临界乙醇总量时,增加趋势减缓直至不再增加。结论:该规律对醇沉 工艺的应用研究具有指导意义。