农产品冷链物流中的安全监控应用研究

被引：45

作者：

宋汉利 ^{[1
]}

于勇 ^{[2
]}

机构：

[1] 营口职业技术学院

[2] 中国营口外轮代理公司

来源：

物流技术 | 2007年 / 02期

关键词：

农产品; 冷链物流; 安全监控; 信息网络;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.6 [农村生产服务业];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

通过对农产品物流特性及现状的分析,指出了传统农产品物流安全监控存在的问题。然后提出了信息网络环境下的农产品冷链物流模式,构建了农产品冷链物流安全监控信息平台。最后通过营口、沈阳等市生猪冷链物流的安全监控案例分析,说明了农产品冷链物流安全监控的有效性和实用性,并提出了对农产品冷链物流过程的安全监控策略和建议,对农产品冷链物流的安全监控的未来研究进行了展望。

引用

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