银杏叶黄酮抗辐射效应研究

被引:31
作者
李德远
周韫珍
余应利
苏喜生
汤坚
徐为春
机构
[1] 军事经济学院营养食品所,华中科技大学同济医学院,军事经济学院营养食品所,军事经济学院营养食品所,江南大学食品学院,军事经济学院营养食品所武汉,武汉,武汉,武汉,无锡,武汉
关键词
银杏叶; 黄酮; 抗辐射效应;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2004.03.015
中图分类号
R151 [营养学];
学科分类号
100403 ;
摘要
目的:研究银杏叶中黄酮的抗辐射作用。方法:以碱性水提取法从银杏叶中分离出总黄酮(GBF),调配成低剂量(10 mg/100 ml)、中剂量(20 mg/100 ml)、高剂量(100 mg/100 ml)水溶液,分别给小鼠灌胃,10 d后,以总剂量8.5 Gy 60Co-γ射线整体辐射,再灌胃10 d,观察30 d存活率。另取小鼠,分六组(低、中、高GBF剂量组,辐射对照组,正常对照组,及环磷酰胺组),分别灌胃低、中、高剂量GBF水溶液,另三组灌胃蒸馏水,连续11 d后,低、中、高剂量GBF组及辐射对照组以总剂量1.0 Gy γ射线照射,再灌胃7 d,灌胃停止后D21 测小鼠骨髓微核率及精子畸变率及淋巴细胞测转化率。结果:低、中、高剂量GBF水溶液可分别提高辐射小鼠存活率31.7 %,25.3 %和26.5 %( P<0.05),低剂量GBF使淋巴细胞转化率显著提高(P<0.01),骨髓微核率及精子畸变率有一定程度降低。结论:低剂量银杏叶黄酮具有较强的抗辐射作用,其作用机制与提高小鼠免疫力有关。
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