我国食品安全监管研究

被引：3

作者：

曾海山 ^{[1
]}

李婷玉 ^{[2
]}

机构：

[1] 四川省绿色食品发展中心

[2] 中国电信四川号百分公司

来源：

现代商贸工业 | 2009年 / 21卷 / 15期

关键词：

食品安全; 监管;

D O I：

10.19311/j.cnki.1672-3198.2009.15.021

中图分类号：

F203 [生产行业管理]; D922.16 [文教、卫生管理法令];

学科分类号：

020201 ; 030103 ;

摘要：

食品安全事关民众的生命健康安全,与每一个生命息息相关。近年来,我国的食品安全问题不断,有毒、有害食品的出现不但让消费者整日饱受其害,也严重侵害了政府的公信力,特别是2008年的"三聚氰胺事件",更是引发了食品行业的"地震",在社会上引起强烈震撼。此类惨剧的不断出现,凸现了我国食品安全监管存在的许多问题。

引用

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