破除自给率越高粮食越安全的迷误

被引:38
作者
辛翔飞 [1 ]
刘锐 [2 ]
王济民 [1 ]
机构
[1] 中国农业科学院农业经济与发展研究所
[2] 农业农村部农村经济研究中心
关键词
粮食自给率; 粮食安全; 关系演变; 启示; 对策建议;
D O I
10.13246/j.cnki.iae.2020.10.003
中图分类号
F326.11 [粮食作物];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
新中国成立70年来,粮食自给水平的演进历程大致经历了近乎完全自给、高度自给和基本自给三个阶段,呈现出自给率下降并伴随着粮食安全保障水平上升的显著特征。尤其是自2008年以来,在资源环境约束趋紧的背景下,粮食自给率明显下降,但通过增加国内供给和进口供给,粮食安全保障处于历史最好水平阶段。我国粮食安全保障水平的提高,得益于生产力水平的发展、综合国力的增强,以及国家粮食安全战略的重构。基于我国水土资源短缺的基本国情和国内外粮食市场因素的新变化,未来我国粮食安全应注重加大统筹利用国内外两个市场、两种资源的力度,实现粮食数量、质量、生态和产业四个安全;以粮食自给总量目标替代自给率目标,合理设定粮食自给水平;保护和提高农民种粮利益,进一步激活粮食生产内在动力;加大力度推进全球粮食供给体系和风险防控能力建设,确保"适度进口"战略落地实施。
引用
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