德国的旅游教育体系概述

被引：14

作者：

郭英之 ^{[1
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陈勇 ^{[1
]}

瓦弗特福莱尔 ^{[2
]}

沃夫刚奥尔特 ^{[3
]}

机构：

[1] 复旦大学旅游学系

[2] 德累斯顿科技大学旅游经济研究所

[3] 斯图尔森德应用科学大学休闲与旅游管理系

来源：

旅游学刊 | 2005年 / S1期

关键词：

德国; 旅游专业; 高等教育;

D O I：

暂无

中图分类号：

F590-4 [];

学科分类号：

120203 ;

摘要：

德国旅游专业的高等教育包括职业教育和学术教育两种,其中旅游职业教育已经相当完善,而旅游学术教育尽管50年前已经开设了第一门课程,但相当而言仍然较新。旅游学术教育目前主要由应用性课程组成,并力图理论与实践相结合。尽管德国的许多综合性大学都优先发展旅游专业,但综合性大学的旅游专业目前还没有独立的学科和学位。随着“波隆那宣言”的影响、以及本科和硕士课程在德国的引入,情况会随之变化。

引用

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