我国乳制品产业发展现状与远景展望

被引：10

作者：

王志刚

周建章

孙振祥

机构：

[1] 中国人民大学农业与农村发展学院

来源：

农业展望 | 2009年 / 03期

关键词：

乳制品产业; 食品安全; 远景展望;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

文章以"婴幼儿奶粉"事件为例,通过揭示其发生的根本原因来分析中国乳制品产业的发展现状,并进一步指出中国食品安全监管体系存在的问题。最后对中国乳业未来的发展趋势及其远景进行了展望。

引用

收藏

页码：36 / 39

页数：4

相关论文

共 3 条

[1] 中国乳制品产业市场结构优化研究 [J].

李翠霞 ;

吕裔良 .

农业经济问题, 2008, (04) :80-83

[2] 市场结构、效率与绩效——基于我国乳制品业的实证分析 [J].

张莉侠 ;

杨国涛 .

南方经济, 2007, (03) :15-26

[3] 食品安全管理问题研究与进展 [J].

周洁红 ;

钱峰燕 ;

马成武 .

农业经济问题, 2004, (04) :26-29+39