我国食品环境安全问题与对策

被引:8
作者
王婷
机构
[1] 陕西省环境监测中心站
关键词
食品环境; 安全性; 对策;
D O I
10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2008.07.106
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
食品环境安全是关系人民健康的重大公共卫生问题,不安全食品造成食源性疾病危害人体健康,影响人们生活质量和社会稳定,而且带来巨大经济损失,影响国家整体经济实力。本文阐述了食品环境安全现状及面临的问题,初步分析了产生食品安全问题的原因,并提出了解决我国食品环境问题的对策。
引用
收藏
页码:14 / 16
页数:3
相关论文
共 12 条
[1]   我国食品安全问题产生的原因及对策 [J].
张星联 ;
唐晓纯 .
食品科技, 2005, (05) :1-5
[2]   我国食品安全现状与入世后的形势与对策 [J].
李建科 ;
陈锦屏 .
食品科学, 2003, (08) :272-276
[3]   我国食品安全质量管理体系的思考与建议 [J].
李正明 .
食品科技, 2003, (07) :38-40+60
[4]   食品安全及防范对策 [J].
林玲 ;
李章国 ;
熊开科 .
中国卫生事业管理, 2002, (06) :371-373
[5]   我国食品安全现状和对策 [J].
汤天曙 ;
薛毅 .
食品工业科技, 2002, (02) :4-7
[6]   环境化学污染与食品安全问题的探讨 [J].
彭爱娟 ;
魏建春 .
郑州牧业工程高等专科学校学报, 2001, (03) :188-190
[7]   我国食品的农药污染问题 [J].
仲维科 ;
郝戬 ;
孙梅心 ;
陈雁玲 .
农药, 2000, (07) :1-4
[8]   海南省部分出口食品中BHC和DDT残留量检测分析 [J].
卓海华,刘小梅,欧伟,杨琼荣 .
海南大学学报(自然科学版), 1998, (02) :128-132
[9]   1993年北京市食物中毒分析 [J].
郭子侠 .
食品科学 , 1996, (02) :58-60
[10]   街头“雪白馒头”不宜吃 [J].
吴涯 .
食品与健康, 1994, (01) :46-46