大资本农场不能打败家庭农场吗?——华南地区对虾养殖业的资本化过程

被引:32
作者
黄瑜
郭琳
机构
[1] 香港中文大学人类学系
关键词
农业资本化; 实际隶属; 家庭农场; 农业企业; 对虾养殖;
D O I
暂无
中图分类号
F326.4 [渔业、水产业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
中国农业涉及的雇佣劳动比重之低,使得很多学者认为资本化并不必然带来农民的无产化。本文通过揭示对虾养殖业中农业资本从"形式隶属"到"实际隶属"的转变来反驳上述假设。在早期阶段,由于自然的和社会的双重障碍,资本只是通过垄断产业链的上下游来榨取农民的价值。然而在近几年,虾农在经历了几场严重的虾病侵袭之后,不得不放弃对虾养殖,农业资本借机渗透进生产环节,从而最终完成了资本的"实际隶属"。通过追踪广东雷州一个新兴的对虾养殖基地,本文探讨农业资本如何完成土地流转、技术控制和劳动监督以获得反季销售的高价,进而逐步淘汰家庭农场。这个分析有助于我们理解阶级形成的动态过程以及农民无产化的轨迹。
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页码:88 / 105+7 +7-8
页数:20
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