近年罗非鱼(Tilapia)世界市场的概况

被引：2

作者：

赵荣兴

徐吟梅

机构：

[1] 中国水产科学研究院东海水产研究所

[2] 中国水产科学研究院东海水产研究所中国上海市军工路号

[3] 中国上海市军工路号

来源：

现代渔业信息 | 2004年 / 08期

关键词：

罗非鱼; 世界市场;

D O I：

暂无

中图分类号：

F316.4 [渔业、水产业];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

人类养殖罗非鱼类的历史悠久。该鱼为热带性鱼类,适应能力强且范围广,在淡水或海水中都能养殖。在海洋鱼类资源不足的当今,它是一条价廉物美的不可多得的可替代多种海洋白色肉鱼种的鱼。传统市场为非洲和亚洲,但近年正扩张于欧美市场,其消费市场前景看好。本文主要概述罗非鱼在世界市场上的消费及进出口动态,仅供参考。

引用

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