转基因食品的标签与知情选择的伦理分析

被引：16

作者：

毛新志

殷正坤

机构：

[1] 华中科技大学哲学系

[2] 华中科技大学哲学系湖北武汉

来源：

科学学研究 | 2004年 / 01期

关键词：

转基因食品; 标签; 知情选择; 伦理;

D O I：

10.16192/j.cnki.1003-2053.2004.01.005

中图分类号：

B82-05 [伦理学与其他科学的关系];

学科分类号：

01 ; 0101 ;

摘要：

由于转基因食品(geneticallymodifiedfoods,GMF)可能有潜在危险,许多国家和消费者要求对转基因食品贴标签,以便消费者能在知情的基础上做出自由选择。但有些国家像美国和许多生产商、销售商不愿意贴标签,他们认为转基因食品与传统食品一样安全,没有必要进行标识。本文对转基因食品的标签与知情选择(labeling＆informedchoice)的概念问题作一个简单的阐述,对其伦理问题作了重点分析并进行哲学反思,结论是应该对转基因食品进行标识,以尊重消费者的知情选择权。

引用

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