基于RFID和二维码的猪肉制品质量安全追溯平台的构建

被引:6
作者
胡敏 [1 ,2 ]
刘波平 [1 ,2 ]
舒令花 [3 ]
杨运平 [1 ,2 ]
裘锋 [1 ,2 ]
王蕾 [1 ,2 ]
戴欢 [1 ,2 ]
机构
[1] 江西省计算技术研究所
[2] 江西省软件工程技术研究中心
[3] 江西省胸科医院
关键词
RFID; 二维码; 溯源;
D O I
10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.26.059
中图分类号
F322 [农业计划与管理]; TP391.4 [模式识别与装置];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ; 0811 ; 081101 ; 081104 ; 1405 ;
摘要
以生猪养殖、屠宰加工产业链为基础,记录生猪在养殖、屠宰、加工、包装、检验、运输、销售等各个环节的数据,运用RFID和二维码技术,搭建自下而上的猪肉制品生产活动数据库,以实现猪肉制品的全链条溯源。
引用
收藏
页码:191 / 193+218 +218
页数:4
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