我国乳制品质量安全监管问题探究

被引：5

作者：

马爽 ^{[1
]}

仇宝山 ^{[2
]}

机构：

[1] 天津医科大学护理学院

[2] 天津医科大学医学人文科学系

来源：

医学与社会 | 2009年 / 12期

关键词：

乳制品; 安全监管; 法律责任;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

阐述了一些现存的乳制品质量安全问题及主体责任。结合国外的乳制品质量安全监管体制及经验,对我国乳制品质量安全监管不到位等问题进行了分析并提出了建议。

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页码：18 / 19

页数：2

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