生鲜电商运作模式的研究——以沱沱工社为例

本文结合中国生鲜电商的发展现状,分析现有的几种生鲜电商的运作模式的特征、适用范围以及面临的问题。并由此提出中国生鲜电商的运作模式的发展方向是和采购基地或家庭农场通力合作,实现"上游+下游供应链"的整合,通过"垂直型+020"模式实现生鲜电商的可持续发展,并将此模式应用于沱沱工社,从而探讨该模式的可行性。