探索农村食品消费结构的转变规律——一个嵌入时间路径的LA/AIDS模型的应用

被引：40

作者：

王志刚

许前军

机构：

[1] 中国人民大学农业与农村发展学院

来源：

数量经济技术经济研究 | 2012年 / 29卷 / 01期

基金：

中央高校基本科研业务费专项资金资助;

关键词：

农村居民; 食品消费; 结构转变; 时间路径;

D O I：

10.13653/j.cnki.jqte.2012.01.011

中图分类号：

F224 [经济数学方法]; F323.8 [农业收入与分配];

学科分类号：

0701 ; 070104 ; 020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

本文在总结国内外文献的基础上,利用一个嵌入时间路径的LA/AIDS模型,探索了农村居民食品消费结构的转变规律。结果显示,农村居民食品的消费结构发生了渐进式转变,其转变期为1984～1987年。从需求弹性值变化来看,粮食一直是必需品,其弹性值变化不大,消费量逐年下降;肉类从奢侈品转变为必需品,发生了本质的变化,其消费量逐年上升;水产品仍是富于弹性的奢侈品,但其弹性值逐渐下降,并趋于必需品。

引用

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页数：15

共 13 条

[1] 基于AIDS模型的我国农村居民消费结构的动态分析 [J].