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我国食品安全标准体系的现状与展望
被引：28
作者：
房庆
刘文
王菁
机构：
[1] 中国标准化研究院
来源：
关键词：
食品安全标准;
食品安全标准体系;
现状;
展望;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
020205 ;
0202 ;
摘要：
论述了我国食品安全标准体系的构成和特点,分析了体系存在的问题,介绍了体系的建设概况,特别是"十五"国家重大科技专项"食品安全关键技术"中食品安全标准体系以及标准制修订的部分研究成果;提出了加快我国食品安全标准体系建设的措施。
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