我国果蔬汁饮料加工现状及发展对策

被引:16
作者
张慜
机构
[1] 无锡轻工大学! 江苏
关键词
果蔬汁饮料; 果蔬汁加工; 果汁含量; 提香装置; 果蔬饮料; 榨汁机; 无菌包装机; 果汁生产; 果汁加工; 苹果渣;
D O I
10.13652/j.issn.1003-5788.2000.02.001
中图分类号
TS275.5 [果汁饮料];
学科分类号
083203 ;
摘要
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