On the refractive indices of solutions of the caseinates and the acid and alkali-equivalents of casein

被引：20

作者：

Robertson, TB

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/j150105a007

中图分类号：

O64 [物理化学（理论化学）、化学物理学];

学科分类号：

070304 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：469 / 489

页数：21

共 28 条

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