PREPARATION OF BETA-CASEIN BY A MODIFIED UREA FRACTIONATION METHOD

被引：122

作者：

ASCHAFFENBURG, R

机构：

来源：

JOURNAL OF DAIRY RESEARCH | 1963年 / 30卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1017/S0022029900011456

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：259 / &

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共 1 条

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JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 1952, 35 (03) :272-281