HIGH-PRESSURE LIQUID-CHROMATOGRAPHIC SEPARATION OF 3-GLUCOSIDES, 3,5-DIGLUCOSIDES, 3-(6-O-PARA-COUMARYL)GLUCOSIDES AND 3-(6-O-PARA-COUMARYLGLUCOSIDE)-5-GLUCOSIDES OF ANTHOCYANIDINS

被引：70

作者：

WILLIAMS, M

HRAZDINA, G

WILKINSON, MM

SWEENY, JG

IACOBUCCI, GA

机构：

[1] CORNELL UNIV,DEPT FOOD SCI & TECHNOL,NY STATE AGR EXPT STN,GENEVA,NY 14456

[2] COCA COLA CO,DEPT CORP RES & DEV,ATLANTA,GA 30301

来源：

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY | 1978年 / 155卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1016/S0021-9673(00)88000-0

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：389 / 398

页数：10

共 5 条

[1]

HARBORNE JB, 1967, COMP BIOCH FLAVONOID, P12

HRAZDINA, G ;

FRANZESE, AJ .

[3]

HRAZDINA G, 1975, Lebensmittel-Wissenschaft and Technologie, V8, P111

HRAZDINA, G .

[5] HIGH-PRESSURE LIQUID-CHROMATOGRAPHY OF ANTHOCYANIDINS [J].

WILKINSON, M ;

SWEENY, JG ;

IACOBUCCI, GA .

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY, 1977, 132 (02) :349-351