THE EFFECT OF PASTEURIZATION ON LISTERIA MONOCYTOGENES

被引：76

作者：

BEARNS, RE

GIRARD, KF

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1139/m58-007

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：55 / 61

页数：7

共 16 条

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