Nutrients and growing materials of lactic acid bacteria

被引：16

作者：

Moller, EF

机构：

来源：

ANGEWANDTE CHEMIE | 1940年 / 53卷

关键词：

D O I：

10.1002/ange.19400531904

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：204 / 209

页数：6

共 133 条

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